パーラースタッフで宮崎マンゴーランチ♪

こんにちは！
管理栄養士のオオムラです♪

梅雨らしい蒸し暑さが続きますが、みなさまご体調お変わりないですか？？

スーパーにはたくさんの夏野菜が並び、みずみずしくって美味しい季節ですね(*^^*)

トマトに「ぬちまーす」をかけて食べたり茄子の甘酢煮をつくったりと、旬野菜日和な最近です。

さて、少し前になりますが、あい先生が粋な計らいをしてくださり、、✨

パーラースタッフみんなで新宿へランチにでかけてきました！

なんと、故郷が誇る「宮崎マンゴー」のランチ!(^^)!

タカノフルーツパーラーの新宿本店限定で、期間も限定のメニューでした！
こんなのみつけたよ～と教えてくれたあい先生に感謝です～^^

まず、ちょっとだけ観光大使を(*'▽')

宮崎の完熟マンゴー「太陽のタマゴ」は

重さや糖度の基準を満たすマンゴーだけがブランド称号を与えられていて、

完熟させて自然にネットに落ちるのを待つのでなかなか計画出荷が難しいとか。

東国原知事が就任するまではそんなに知られていない存在でしたが、

今ではすっかりイメージが定着してるなあと感じます(*^-^*)

お肉がやわらかすぎて、え？え？と驚いている間になくなりました☺

フルーツ盛り合わせ！
どれも味が濃くって、凝った飾り切りが楽しい^^

近くのテーブルの方が食べているのがとても美味しそうで、
フルーツサンドもいただきました。。幸せの味。

あい先生!(^^)!

かなりボリューミーなメニュー構成で、まだまだ運ばれてきます！

パレット型のお皿に盛りつけられた
どの角度からみてもきれいなデザート達。

みずみずしさの演出なのか丸くて透明のゼリーが
コロコロと盛り付けてあって、とても涼しげ♪

こんなにフルーツで、

そして宮崎県民でもあまり食べる機会のないマンゴーで

お腹いっっぱいになったのは人生ではじめてだったので、

しばらく幸せの余韻が続く特別なランチでした（´v`）♪

ナツミさんと♪

あい先生撮影^^

みなさまは特に好きな果物はありますか？？

旬なお野菜や果物は、味の濃さやみずみずしさ、栄養価も優秀です。

またパーラーにお越しいただいた時にお話できますとうれしいです♪

最後に、夏らしいお知らせをさせてください^^

もう３日後には７月！！

（今週末が６月最後の週末なんて、、はやいですね！）

７月と８月は毎年恒例のサマーフェアを開催いたします。

いつもご来店くださるみなさまに感謝の気持ちをこめて、

よろこんでいただけるプレゼントを今年も考えました☆

詳しくは来週、ナツミさんのスタッフブログにて！

楽しみにしていただけるとうれしいです(*^^*)

では、楽しい週末をお過ごしくださいね🌸

初めてのサイバスロン観戦！！

こんにちは！
アルバイトスタッフのサトウです！

最近は暑かったり少し涼しかったりと温度差が激しい日が続いていて、体調に気を付けなければとヒシヒシと感じるこの頃です＞＜

先月のGW中、川崎市のスポーツセンターにある体育館で、パラスポーツの一種である「サイバスロンパワード車いす部門」2019世界大会が行われました。
日本での開催は今回が初だそうで、サイバスロンという競技がどんな競技なのか興味があり仕事の休憩中に見に行きました！

サイバスロンとは、最先端の技術を駆使して、障害のある方が日常生活に必要なタスクを競うもので、第1回大会が2016年のスイスで行われたそうです。
電動車いす・電動義手・義足などいくつかの種目に分かれ、車いす・義手・義足などを開発する技術者と、それを使用し操作する選手が一体となったスポーツ競技になります。

この6種目があるようです

今回の種目は電動車いすです。
６つの障害物をクリアをすると得点が可算され、その得点で競います。
同点の場合はタイムを考慮し、勝敗が決まるそうです。

最新技術を駆使して障害物に挑みます！！

実際に競技を見て、電動車いすの技術力がとても素晴らしく、また、操作をする選手の技術もすごいと鳥肌が立ちました！
障害物をクリアした時の選手と技術者の熱いハグや握手などのやりとりに感動！
改めてスポーツは良いなと思いました。
この競技をやっているよ！見たことあるよ！などありましたら、ぜひ教えてください^O^

だんだんと暑さも厳しくなってきているので、運動する際にはこまめな水分補給やミネラル補給をしてくださいね！
それでは皆様、素敵な週末をお過ごしください♪

山中湖ロードレース行ってきました🏃

こんにちは！
管理栄養士のナツミです！

5月に入ってから、のんびりペースでランニング習慣がついてきました♪
1月は湘南藤沢市民マラソン！5月は山中湖ロードレース！
この2つは毎年必ず出ている大会です

今年も楽しんでいってきました♪

恒例の集合写真！

わいわい写真を撮りながらスタート地点に移動^O^

男性チーム！！

チョキ！　パー！　グー！

赤い靴チーム！！

「今年全然練習してない！」
「わたしも！ゴールできる気がしない◎▽◎！」
「わたしは意外と走ってるよ♪今月だけ^^」
などなど話しているとスタートの時間に！

腹をくくってスタートへ

いつもありがとうございます^O^！！
毎年、スタート直後の太鼓の音に背中を押されて出発します！！

過去2年は全く見ることができなかった富士山…
今年はやっと姿を見せてくれました；▽；✨

じゃーん✨

快晴！
そしてあまりにも綺麗な姿に感動！！

撮っては

走り

撮っては

走り…

ちょっとずつ進みました^^

2020東京オリンピック会場発見！！

いろんな

場所で

撮りました♪

チョキ！　グー！　グー！

そして最後は、ゆる～いなが～い坂を上らなければなりません＞＜。

この

なが～い坂を

上り切れば…

ゴールです！やったー；▽；✨

写真を撮りながらゆっくり頑張りました^^

今月は、10㎞と短い距離ですがとっても高低差がある(らしい)大会にいってきます！！
神奈川県古道50選のひとつがコースになっているそうで、とっても楽しみです♪

✨スポーツをケガなく楽しむために✨
サプリのご相談はパーラーまで！
マラソンの場合は、走る距離や目指すタイムによって、あなたに合わせた配合をご提案します
ぜひナツミにお声かけください♪

では、この土日はお天気が荒れるそうなので
お出かけの際はお気をつけて、よい週末をお過ごしくださいね！

豚肉とビタミンB群のおはなし！

こんにちは！
管理栄養士のオオムラです♪

いよいよ今日から梅雨入りですね！
今年は鎌倉に紫陽花を見に行けたらなあと思っています(*'▽')

先日、高校の同級生が九州から遊びに来てくれたので、
関東にいるメンバーでミニミニ同窓会をしてきました✨

遊びに来てくれた子が韓国旅行好きということで、
都内のコリアンタウン「新大久保」に集まることに。

新宿まではよく出かけるのですが
お隣の新大久保は行ったことがなくって、わくわく♪

厚切りサムギョプサルを囲んで乾杯！

焼けた頃を見計らって、
店員さんがカットしに来てくれます！

様々な付け合わせが続々と運ばれてきました^^

違う進路に進み、違う場所で違う仕事をして生活していても、
またこうして集まればすぐに盛りあがって、本当にうれしいことですね^^

新大久保の街は思っていた以上に人がたくさんで賑わいがあり、
韓国コスメやK-POPグッズのお店が多く構えていました！

みなさまは最近韓国料理は食べましたか？？
あそこの韓国料理美味しかったよ～というのがありましたら
ぜひパーラーにて教えてください!(^^)!

では、
今回いただいてきたサムギョプサル（韓国の豚バラ焼肉）にちなんで、
豚肉に多く含まれる栄養素のビタミンB群についてお話します♪

豚肉には、ビタミンB群、特にB1が多く含まれています。
ビタミンB群は、糖質や脂質をエネルギーに変える働き、
つまり様々な栄養素をもとにしてエネルギーをつくりだす大切な栄養素です！

梅雨が明けるとやってくる季節、夏になると、
つるっと食べれるおそうめん、おうどんなどの麺類、冷たくて甘い飲み物やアイスなど糖質が多い食べ物を摂りがちになりますよね！

そうするとエネルギーに変えるためのビタミンB1がどんどん消費されて足りなくなってしまい、気だるさがつづいたり食欲が低下しやすかったり胃腸が疲れやすくなったり・・・

そして肉や魚などタンパク質の多い食べ物を重～く感じるようになってしまい、
ますますビタミンB群が不足する…まさに悪循環で夏バテへとつながります＞＜

ビタミンB群はもちろんたんぱく質やミネラルも豊富な豚肉は、
元気をだす元気すらない・・・という時にこそ大切な食材です！
お肉を食べたい！！とカラダが感じた時は、
しっかり食べてスタミナをつけてあげてくださいね(*^^*)

生姜焼き☆

冷しゃぶサラダ☆

他にも、体内での仕事が多いビタミンB群は、
自律神経の調節やお肌の調子にも幅広く関わっています。
足りてるかな？と気になった方は、ぜひ血液検査データをお持ちになってご相談にいらしてください！

数値の関わりをみながら、栄養状態をご説明いたします^^

では、みなさま良い週末をお過ごしください(*^-^*)