2020年6月26日金曜日

ご挨拶

こんにちは!
管理栄養士のナツミです!

私事ではございますが、この度6月末をもちましてパーラーを離れることとなりました。
長い間たくさんの方の健康のお手伝いをさせていただき、本当にありがとうございました。

なるべく皆様には直接お伝えしたく、ご来店の際にご挨拶をさせていただいたのですが、タイミングが合わずにお伝え出来なかった方へ、この場をお借りしてご挨拶させていただきたいと思います。

入社以来、たくさんの方に栄養についてお伝えさせていただき、また、たくさんの方にご相談いただき、管理栄養士としてとっても幸せで貴重な時間を過ごさせていただきました。
熱心に栄養改善に取り組んでくださり、みるみるうちに体調がよくなる方やお肌が綺麗になる方、適正体重に近づき血液データの数値も改善される方…
長年のおタバコをやめたり、ランニング習慣がついたりと、栄養だけでなく生活習慣がどんどんと良くなる方…
また、ご結婚・ご出産など、様々な節目を一緒に過ごさせていただいた方…
文字ではお伝えしきれないほど、たくさんの方の生活に関わらせていただきました。

パーラーは栄養について発信する場所ではありますが、多くの方といろいろなお話をさせていただくことで、私の方が皆様からたくさんのことを学ばせていただように思います。
本当にありがとうございました。

今後は、パーラーのお店に立つことは難しくなってしまいますが、陰ながらパーラーの、そして皆様のお役に立てたらいいなと思っています。

ドクターあいサプリメントパーラーはこれからも、皆様が元気で楽しく過ごされるようお手伝いをさせていただきますので、今後ともどうぞよろしくお願いいたします^O^

入社当時、初ブログでの写真です ゚▽ ゚

では、素敵な週末をお過ごしくださいね♪

2020年6月19日金曜日

雨の季節の楽しみ方♪

こんにちは!管理栄養士のトミナガです。

関東も10日ほど前に梅雨入りし、しとしと雨が降る日が増えましたね。
みなさま梅雨の季節はどのようにお過ごしでしょうか😄

先日私は、母が作った「枯れないお花」にとても感動しました🌺




ちょっとした贈り物にと紙を使って作りはじめたそうなのですが、完成したものを見せてもらったときは想像以上にきれいで「わあ😍!」と魅了されてしまいました。
1つ1つ形が違います(^-^)

ひらひらしていて可愛いです♪

私は紙のお花というと、文化祭や卒業式の準備の時に友人たちとお話をしながら、淡い色の紙をわしゃわしゃさせて作ったなあ..というふんわりした記憶しかなく、あまり色鮮やかできれい、というイメージはありませんでした。


ネットで調べてみると、本物のようにきれいな画像がたくさん出てきて、ギフトやインテリアに使われることもあることを知りました。100円ショップでも「ペーパーフラワーキット」という、色も鮮やかで簡単に作れるキットが販売されているそうです。

元々、きれいなお花が「枯れる」「散る」ということが苦手な母。
お花見の季節よりも、木々が青々としているの初夏の季節の方が「これからだ」と元気が出てきて好きだそうです。私はこれまで、お花が咲くも枯れるもあまり気にせず、きれいだなあと見ているだけだったので、別れを惜しむその考え方は素敵だなあと思いました。

自然に咲いているお花は良い香りがしたり、お手入れをしながら変化を楽しんだりと、紙にはない魅力がもちろんたくさんありますが、「枯れないお花」も華やかで、寂しい思いをせず気軽に楽しめていいなと思いました。

贈り物の際は箱に詰められることが多いようで、私も部屋からちょうど良いサイズの箱を持ってきてお花を詰めてみました♪


ふんわりした色(^-^)

こっちの方が好み(^-^)

パッとした鮮やかな色は、梅雨の季節のどんよりとしたお天気も、今のこの不安な状況も、それを吹き飛ばすくらい一気に明るい気分にしてくれます。
母が作ったお花がきっかけで、お花だけでなく、持ち物やお洋服も明るい色にしてみようかなと思うようになりました🌈

私のおうちでは、母はお花作りやビーズ、切り絵、弟はお洋服のリメイク、父は在宅勤務しやすいように新しいクッションを揃えたりと、皆それぞれの楽しみ方をしていて面白いです😄

私は変わらず、お休みの日はたくさん外を歩いています🚶‍♀️



みなさまの梅雨の時期の過ごし方もパーラーでお伺いできたらなと思います♪


たくさん梅雨のお話をしてしまいましたが、今週末は梅雨の合間の晴れのお天気のようですね!貴重な晴れの日を、楽しんでお過ごしくださいね🌞♪






2020年6月12日金曜日

オンラインカウンセリングができるようになりました!

こんにちは!
管理栄養士のオオムラです♪

とうとう関東も梅雨入り!
蒸し暑い日が続きますが、みなさまご体調お変わりないですか?

ひと足先に梅雨入りしていた九州から、
晴れ間を見つけてお散歩する犬達の写真が届くのを楽しみにしている最近です🍀


母は歩いているだけで四葉のクローバーをどんどん発見できるのです。
こんな写真がたくさん届きます。


お気に入りの草をバイキング形式で楽しむ犬


川の水面にいる鳥を眺める犬


真っ赤な夕日!


気圧の乱高下や湿気はニガテですが、梅雨独特の雰囲気や夏のはじまりを感じてわくわくします。
なんの不安もなく家族に会いにいける日がはやくきますように!


さて、今日はお知らせをさせてください(*'▽')!

落ち着かない日々の中でも皆様に安心してサプリメントをお召し上がりいただけるよう、お顔をみながらご相談やご注文ができるオンラインカウンセリングができるようになりました!

直接お話できるのがいちばんなのですが、これからも続くこの状況とうまく付き合っていけたらと思っております。
まだまだ手探りではありますが、なるべくお越し頂いた時と変わらずにご相談やお話をお伺いできますとうれしいです!


サプリメントをご利用の方にご案内をお渡ししています。
ぜひお友達登録をお願いいたします!


スタッフ一同、皆様のご体調を栄養面からサポートさせて頂きたいと心より思っております。
サプリメントの配合変更やお食事で気になること、ご自宅からお気軽にご相談ください。


では、良い週末をお過ごしくださいね🍀

2020年6月5日金曜日

初めてのへしこ!

こんにちは!
管理栄養士のナツミです

先日、鯖のへしこを頂きました!
===🐟へしこ🐟===
福井県若狭地方の郷土料理だそうで、簡単に言うと「魚の糠漬け」だそうです
============

作り手さんの愛情がこもっています✨

初めてのへしこに最初は圧倒されましたが、調べてみるといろいろな食べ方ができるそうで…✨
まずはそのまま!お刺身のようにしていただきました


元々下処理などがしてあるので、魚を捌くのが苦手でも簡単にお刺身にできました💮
今は、動画でやり方などすぐ調べられるのでありがたいです😌

塩分は強めですが、旨味がぎゅっと凝縮されてとっても美味しい!!!
ご飯が進んでやめ時がわからなくなります
弟は炊飯器のご飯がなくなるまで食べ続けてくれました🍚🍚🍚🍚🍚

もっと薄く切ってもよさそう

お酒が好きな方には、肴にもおすすめです🍶
私はお酒はあまり飲めないので、ご飯をもりもりいただきます😋🍚
美味しくてつい箸がのびますが…塩分が強いので食べ過ぎ注意です😅

大根とレモンでさっぱり食べるのも良いとのこと💡
晩酌のときにはこの食べ方が良さそうですね✨

へしこレシピとしてはほかにも、サッと炙ってお茶漬けや、パスタ、チャーハン、ピザも見つけました👀
さらに、落とした糠は炒ってふりかけにしたり、糠床のようにきゅうりや大根を漬けることもできるそうで、余すところなく食べ切ることができそうです😆

発酵食品でもあるへしこは、乳酸菌が多く腸内環境にも役立ちます
いろいろなレシピを楽しんで、腸内から元気に過ごしたいと思います💪

では、みなさまも良い週末をお過ごしくださいね🐟